Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 15 - Jul 20
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Kellerei Tramin: LOAM Cabernet Merlot Riserva Südtiroler DOC, 2020, 0.75lBezeichnung: Sdtirol DOC Traubensorte: Cabernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc (25%), Merlot (35%) Ertrag: 45 Hl Hektar Hhe: 250 350 m Boden: Lehm mit kalkhaltigem Anteil Alter der Reben: 15 25 Jahre Exposition: Sdost 90 %, Sd 10% Klima: extremes Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprgten Tagen und den von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beeinflussten Nachtstunden. Erntezeitpunkt: Anfang bis Ende Oktober
Bezeichnung: Südtirol DOC
Traubensorte: Cabernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc (25%), Merlot (35%)
Ertrag: 45 Hl/Hektar
Höhe: 250 – 350 m
Boden: Lehm mit kalkhaltigem Anteil
Alter der Reben: 15 – 25 Jahre
Exposition: Südost 90 %, Süd 10%
Klima: extremes Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprägten Tagen und den von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beeinflussten Nachtstunden.
Erntezeitpunkt: Anfang bis Ende Oktober
Vinifikation: Nach der händischen Lese werden die Trauben in kleinen Behältern angeliefert. Die Maischegärung erfolgt im großen Holzfass bei kontrollierter Temperatur (28°C) mit regelmäßiger Mostumwälzung, um die typischen Aromen stärker hervorzubringen und eine intensive Farbprägung zu erreichen. Ausbau/Reife: Der Ausbau erfolgt in Barriques für 12 Monate und im großen Holzfass für 6 Monate. Nach anschließender Abfüllung genießt der Wein eine Flaschenlagerung von mindestens weiteren 6 Monaten.
Sensorische Eigenschaften: Farbe: intensiv rubinrot Duft: angenehm fruchtig - feine, herbe Aromen von wilder Kirsche und schwarzer Johannisbeere, dunkle Schokolade, feine kräuterige, leicht ätherische Noten Geschmack: vollmundig und saftig, Hauch von Zedernholz, Dörrobst und roten BeerenAromen, mit feinkörnigem Tannin, salzige Mineralik
Speisenempfehlung: ideal zu Braten, Grillfleisch, Gerichten vom Wild oder zu würzig-reifem Käse.
Serviertemperatur: 18-20° C
Restzucker: 0,8 g/l
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Alkohol: 14,4 %
Lagerfähigkeit: >10 Jahre
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy