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Description
2008 TBA No. 1 Scheurebe 0.375LMittleres Gelbgold. Intensive Tropenfrucht nach Maracuja und reifer Mango, feiner Bltenhonig, etwas Aprikosenkonfit und Mandarinenzesten. Saftig, feinster Honig, stoffige gelbe Frucht nach Papaya und Ananas, feiner Surebogen, zart nach Kirschen im Abgang, elegant und ausgewogen, bleibt gut haften, wirkt insgesamt sehr leichtfig, ja fast filigran. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 18 Monate gelagert.
Mittleres Gelbgold. Intensive Tropenfrucht nach Maracuja und reifer Mango, feiner Blütenhonig, etwas Aprikosenkonfit und Mandarinenzesten. Saftig, feinster Honig, stoffige gelbe Frucht nach Papaya und Ananas, feiner Säurebogen, zart nach Kirschen im Abgang, elegant und ausgewogen, bleibt gut haften, wirkt insgesamt sehr leichtfüßig, ja fast filigran.
Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 18 Monate gelagert.
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