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Opinel Nr.119 | PARALLELE Santoku-Messer

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Description

Opinel Nr.119 | PARALLELE Santoku-MesserOpinel Santoku Messer aus der Parallle Serie Das Opinel Santoku Messer (Nr. 119) aus der Parallle Serie ist eine Hommage an die japanische Kochkunst und bringt die Vielseitigkeit eines Santoku Messers in einem europischen Design nach Hause. Es ist ein universell einsetzbares Messer fr alle, die Wert auf Qualitt und Funktionalitt legen. Was dieses Messer so besonders macht Vielseitige Klinge: Die breite, 17 cm lange Klinge aus rostfreiem Edelstahl

Opinel Santoku-Messer aus der Parallèle-Serie

Das Opinel Santoku-Messer (Nr. 119) aus der Parallèle-Serie ist eine Hommage an die japanische Kochkunst und bringt die Vielseitigkeit eines Santoku-Messers in einem europäischen Design nach Hause. Es ist ein universell einsetzbares Messer für alle, die Wert auf Qualität und Funktionalität legen.


Was dieses Messer so besonders macht

Vielseitige Klinge: Die breite, 17 cm lange Klinge aus rostfreiem Edelstahl (X50CrMoV15, auch als Sandvik-Stahl bekannt) ist ideal für die "drei Tugenden" der japanischen Küche: das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Hohe Qualität: Die 3 mm dicke Klinge ist extrem korrosionsbeständig und bietet eine überdurchschnittliche Schärfe, die lange erhalten bleibt. Mit einer Härte von 56–57 HRC ist das Messer leicht nachzuschärfen.

Typischer Griff: Der Griff aus lackiertem Buchenholz, das traditionelle Material von Opinel, liegt dank seiner ergonomischen Form gut und sicher in der Hand.

Einfachheit und Effizienz: Das Messer ist feststehend und zeichnet sich durch seine schlichte Ästhetik und hohe Funktionalität aus.


Produktdetails im Überblick

Produktname: Opinel Santoku-Messer, Parallèle-Serie, Nr. 119
Klingenlänge: ca. 17 cm
Klingenmaterial: Rostfreier Edelstahl (X50CrMoV15)
Grifflänge: ca. 13,2 cm
Gewicht: ca. 142 g
Griffmaterial: Buchenholz
Besonderheiten: Vielseitige Klinge für Fleisch, Fisch und Gemüse; klassisches Design mit robusten Materialien.
Hergestellt in: Frankreich

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Amanda Nieves
Boise, US
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Size: Medium, Color: Brown
Looks fabulous but they need to make a smaller size
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Reviewed in the United States on March 15, 2026
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★★★★★ 5
Very attractive and good fit
Size: X-Large, Color: White
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Reviewed in the United States on April 24, 2026
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Reviewed in the United States on December 9, 2025

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