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Description
Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, braun, Velly, 250 mlDieses funktionaler Lebensmittel Zusatz fr die handwerkliche und industrielle Verarbeitung. Pralinen, Eiscreme, Parfaits, Mousse oder Schokolade. Auf gefrorenen und halbgefrorenen Lebensmitteln ergibt es einen samtigen Perleffekt, auf nicht gefrorenen Zubereitungen eine glatte Oberflche. Kann fr einen interessanten Effekt auch direkt auf den Teller gesprht werden.
Dieses funktionaler Lebensmittel-Zusatz für die handwerkliche und industrielle Verarbeitung. Pralinen, Eiscreme, Parfaits, Mousse oder Schokolade. Auf gefrorenen und halbgefrorenen Lebensmitteln ergibt es einen samtigen Perleffekt, auf nicht gefrorenen Zubereitungen eine glatte Oberfläche. Kann für einen interessanten Effekt auch direkt auf den Teller gesprüht werden.
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