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Description
Wenn in sozialen Einrichtungen und Diensten gekocht wirdAktualisierte und fachlich geprfte Arbeitsversion fr die Praxis im gemeinsamen Kochen und in Kchen der Gemeinschaftsgastronomie EAN: 9783784131290 Farbverschnitt: Generell werden die Bcher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. Auflage: 2. Auflage, 22002 Erscheinungsjahr: 24. 10. 2022 Produktform: Kartoniert Beilage: mit zahlreichen Abbildungen Redaktion: Deutsche Gesellschaft fr Hauswirtschaft &
Aktualisierte und fachlich geprüfte Arbeitsversion für die Praxis im gemeinsamen Kochen und in Küchen der Gemeinschaftsgastronomie
| EAN: | 9783784131290 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Auflage: | 2. Auflage, 22002 |
| Erscheinungsjahr: | 24.10.2022 |
| Produktform: | Kartoniert |
| Beilage: | mit zahlreichen Abbildungen |
| Redaktion: | Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft & Biedermann, Heidrun |
| Auflage/Ausgabe: | 2. Auflage |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 490 |
| Abbildungen: | Mit vielen Abbildungen |
| Keyword: | 852/2004; ambulante Tageseinrichtungen; Anwendung Umsetzungsmöglichkeiten; Bundesseuchengesetz; Gute Hygienepraxis; handlungsorientiert; Haus- und Wohngemeinschaften; Kochen stationäre Einrichtungen; Lebensmittelhygienepraxis sozialen Einrichtungen; Lebensmittelhygieneverordnung; Leitlinie Diakonie Caritas; Martina Feulner; praxisorientiert; rechtliche Grundlagen Umgang Lebensmittel; Soziale Einrichtungen; Tafel; VO (EG) Lebensmittelhygiene |
| Fachschema: | Bildung~Gemeinschaftsverpflegung~Hygiene (allgemein) - Sauberkeit~Reinlichkeit~Sauberkeit~Interdisziplinär - Interdisziplinarität~Küche (Arbeitsraum) - Großküche~Hygiene (Lebensmittelhygiene)~Lebensmittelhygiene~Pädagogik~Sozialeinrichtung~Wissenschaft~Altenpflege~Pflege / Altenpflege |
| Fachkategorie: | Interdisziplinäre Studien~Sozialwesen und soziale Dienste~Pädagogik~Familie und Gesundheit~Hausmeister, Hauswart, Haushälterinnen, Reinigungspersonal & ähnliche Fähigkeiten, Altenpflege |
| Thema: | Verstehen |
| Text Sprache: | ger |
| Originalsprache: | ger |
| Verlag: | Lambertus-Verlag, Lambertus |
| Länge: | 297 mm |
| Breite: | 211 mm |
| Höhe: | 28 mm |
| Gewicht: | 1586 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |
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4.4 ★★★★★
Based on 15 reviews
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Product Reviews
★★★★★ 3
Terrible white cast
Size: 1.7 Fl Oz (Pack of 1)
You will look like you just got blasted by Jack Frost in the middle of the summer. This sunscreen could double as a hair identifier from the way it clings to each strand, leaving an incredibly noticeable white residue. I am very fair and on my skin itself the white cast is much less obvious/fades, my eyebrows on the other hand? Frostbitten. Snow swept. Bringing to mind polar bears and penguins. It's an alright sunscreen. Does the job. Does not look good while doing it.
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Reviewed in the United States on March 18, 2026
★★★★★ 5
Great Product
Size: 1.7 Fl Oz (Pack of 1)
Most importantly, this stuff works! And I absolutely love that it’s not greasy. My face isn’t shiny or slick when i apply it. I’ve had no issues with my skin tolerating this sunscreen.
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Reviewed in the United States on May 8, 2026
★★★★★ 5
Perfect Little Sun Care Kit — Great for Travel!
Style: Original, Style: Original
I love this Sun Bum Road Tripper set! The travel‑sized products are perfect for tossing into my beach bag or carry‑on, and everything smells amazing. It has all the essentials you need for a day in the sun without taking up a ton of space. The quality is exactly what you expect from Sun Bum — gentle, effective, and reliable.
This is such a convenient little kit for trips, beach days, or keeping in the car. Definitely a must‑have for anyone who loves being outdoors.
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Reviewed in the United States on April 27, 2026
★★★★★ 5
Convienent and necessary
Style: Original
Perfect addition to my backpack for a Disney trip! Loved the bag!
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Reviewed in the United States on May 21, 2026
★★★★★ 5
Travel size products, best sunscreen out there.
Style: Original, Style: Original
Great as always but picture is misleading a bit, this is the small travel size bottle not the full size. I should have read better, still like the set nonetheless of course. Heres a picture for comparison.
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Reviewed in the United States on May 27, 2026
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