Argentiera - Bolgheri superiore DOC, Tenuta Argentiera

Argentiera - Bolgheri superiore DOC, Tenuta ArgentieraDer Argentiera 2022 zeichnet sich durch eine intensive, leuchtende rubinrote Farbe aus. In der Nase besticht er durch eine seltene Komplexitt mit fruchtigen Noten von Kirsche und Pflaume, die sich mit interessanten Aromen von Mandel, Pfeffer und Muskatnuss vermischen und durch frische, balsamische Noten von Minze und Eukalyptus bereichert werden. Der Abgang mit Noten von Kakao und Tabak rundet ein harmonisches und faszinierendes Bouquet ab. Am Gaumen

Der Argentiera 2022 zeichnet sich durch eine intensive, leuchtende rubinrote Farbe aus. In der Nase besticht er durch eine seltene Komplexität mit fruchtigen Noten von Kirsche und Pflaume, die sich mit interessanten Aromen von Mandel, Pfeffer und Muskatnuss vermischen und durch frische, balsamische Noten von Minze und Eukalyptus bereichert werden. Der Abgang mit Noten von Kakao und Tabak rundet ein harmonisches und faszinierendes Bouquet ab. Am Gaumen ist er dank seiner ausgezeichneten Würze und außergewöhnlichen Frische, die den hohen Alkoholgehalt ausgleichen, ein ausgewogener Wein. Noten von Pflaumen und Waldfrüchten begleiten ihn bis zu einem lang anhaltenden Abgang.

• Land: Italien
• Region: Toscana
• Traubensorte: 46% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc
• Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
• Genussphase: bereit genussreif, 13-16 Jahre lagerfähig
• Serviertemperatur: 16° bis 18°C
• Vinifikation / Ausbau: Die von Hand geernteten und verlesenen Trauben kommen von den am besten geeigneten Stellen des Guts, die zwischen 180 und 200 m.ü. M. liegen. Die ganzen Beeren fallen durch Schwerkraft in die Wannen, verschiedene Sorten werden getrennt verarbeitet. Gärung und Mazeration erfolgten ca. 25 bis 30 Tage in Stahltanks bei geregelter Temperatur nicht über 28-30° C. Der Wein wurde in 225 l-Barriques aus französischem Eichenholz (die Hälfte davon neu) umgefüllt, in denen die malolaktische Gärung abgeschlossen wurde. Der Ausbau erfolgte 14 Monate in Barriques und anschliessend vor der Markteinführung 12 Monate in der Flasche.
• Empfehlungen: Geschmortes, rotes Fleisch, Braten, Lamm geschmort, Grilladen, Hartkäse
• Auszeichnung:
  - 2022 (96 Pt. Falstaff, 94 Pt. Robert Parker, 96 Pt. James Suckling)
  - 2020 (97 Pt. Falstaff, 96 Pt. James Suckling)
  - 2019 (97 Pt. Robert Parker, 97 Pt. James Suckling, 98 Pt. Falstaff)
  - 2018 (98 Pt. Falstaff, 96 Pt. James Suckling)
• Allergiehinweis: enthält Sulfite