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Description
Champagne Drappier Grande Sendrée 2012 0,75 LName: Grande Sendre 2012 Region: Champagne Weingut: Drappier Nach 10 Jahren Handarbeit ist der 2012 Grande Sendre reif, kann aber noch viele Jahre warten. Der Pinot Noir ist immer noch dominant mit seinen Napoleon Kirschnoten. Chardonnay ist auch sehr prsent am Gaumen mit seiner frischen Vanille und mit Blumennoten. Im Mund ist er immer noch sehr spritzig mit einem feinen Bitterton, whrend die niedrige Dosierung einen spannenden und langen Abgang mit
Name: Grande Sendrée 2012
Region: Champagne
Weingut: Drappier
Nach 10 Jahren Handarbeit ist der 2012 Grande Sendrée reif, kann aber noch viele Jahre warten.
Der Pinot Noir ist immer noch dominant mit seinen Napoleon-Kirschnoten.
Chardonnay ist auch sehr präsent am Gaumen mit seiner frischen Vanille und mit Blumennoten.
Im Mund ist er immer noch sehr spritzig mit einem feinen Bitterton, während die niedrige Dosierung einen spannenden und langen Abgang mit mineralischen und leicht würzigen Noten hinterlässt. Ein großartiger Champagner für die Reifung.
Trauben: 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
Dosage: 4.5 Gramm/ Liter
Füllmenge: 750 ml
Passt zu: Brillat Savarin mit Truffeln
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten gem. § 9 Jugendschutzgesetz.
Alkoholgehalt 12% Vol.
Allergene: Sulfite
Erzeugeradresse:
Champagne Drappier
Rue des Vignes, 10200 Urville, Frankreich
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