SKU: 16122191653

De Buyer Koekenpan Mineral B Pro - ø 32 cm - zonder anti-aanbaklaag

Sale price$107.95 Regular price$119.95
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 12 - Jul 17

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

De Buyer Koekenpan Mineral B Pro - ø 32 cm - zonder anti-aanbaklaagGrote pan, grote ambities. De De Buyer Koekenpan Mineral B Pro 32 cm is de pan voor wie cht serieus kookt voor het hele gezin, voor een uitgebreide brunch met vrienden, of gewoon omdat jij weet dat een groter bakoppervlak minder gedoe betekent. Geen anti aanbaklaag, geen gedoe met coatings die na een jaar schilferen. Puur koolstofstaal, gemaakt in Frankrijk, dat jaar na jaar beter wordt. Waarom deze pan jouw keuken verdient Koolstofstaal is het

Grote pan, grote ambities. De De Buyer Koekenpan Mineral B Pro ø 32 cm is de pan voor wie écht serieus kookt - voor het hele gezin, voor een uitgebreide brunch met vrienden, of gewoon omdat jij weet dat een groter bakoppervlak minder gedoe betekent. Geen anti-aanbaklaag, geen gedoe met coatings die na een jaar schilferen. Puur koolstofstaal, gemaakt in Frankrijk, dat jaar na jaar beter wordt.

Waarom deze pan jouw keuken verdient

Koolstofstaal is het materiaal dat professionele chefs al decennialang gebruiken - en niet zonder reden. Het warmt razendsnel op, verdeelt de warmte gelijkmatig, en ontwikkelt vanzelf een natuurlijke patina die steeds beter bakt. Elke biefstuk, elke aardappelschijf, elke crêpe laat zijn sporen na - in de goede zin van het woord. De Buyer weet dit als geen ander: dit Franse merk maakt al meer dan 180 jaar kookgerei van topkwaliteit.

  • Enorm bakoppervlak van ø 32 cm - ideaal voor 7 à 8 personen; bak in één keer genoeg voor het hele gezin zonder te hoeven stapelen
  • Geen PTFE, geen PFAS - volledig vrij van chemische coatings; goed voor jou, goed voor het milieu
  • Geschikt voor alle warmtebronnen - gas, elektrisch, halogeen, keramisch, inductie én de barbecue; één pan voor elke situatie
  • Ovenbestendig - begin op het vuur en maak af in de oven, zonder van pan te hoeven wisselen
  • Metalen keukengerei welkom - geen krassen, geen beschadigde coating; gebruik gewoon je favoriete spatel of tang
  • Gemaakt in Frankrijk - ambachtelijke kwaliteit met een productiehistorie die teruggaat tot 1830
  • Wordt steeds beter bij gebruik - de pan bouwt een natuurlijke anti-aanbaklaag (patina) op naarmate je meer bakt

Koolstofstaal: de stille held van de professionele keuken

Vergeet anti-aanbakpannen die na twee jaar de prullenbak in gaan. Met de Mineral B Pro investeer je in een pan die generaties meegaat - letterlijk. Koolstofstaal (3 mm dik) is robuust, reageert direct op temperatuurwijzigingen en kan enorme hitte aan. Dat betekent dat jij die perfecte Maillard-reactie krijgt: die goudbruine, krokante korst op je vlees die je alleen bereikt met een pan die écht heet kan worden.

Het geheim zit in het inbranden. Bij eerste gebruik brand je de pan in met een laagje olie - een ritueel dat je verbindt met je pan en tegelijkertijd de basis legt voor een steeds betere bak-ervaring. Daarna heeft iedere biefstuk, elk gebakken ei en elke batch aardappels bijgedragen aan dat unieke patina. Jouw pan, jouw kookgeschiedenis.

De geklonken RVS handgreep zorgt voor een stevige grip - ook als je de pan van de kookplaat naar de oven verplaatst. Let op: de greep wordt wél warm bij langdurig gebruik in de oven, dus houd je ovenwant bij de hand.

De grote pan voor grote momenten

Met een diameter van 32 cm en een bodemdiameter van 22,5 cm bak jij zonder stress voor het hele gezelschap. Denk aan een zondagse brunch met spek, eieren en gebakken tomaten - allemaal tegelijk op één pan. Of een doordeweekse avond waarbij je kippenbouten en groenten in één beweging dichtschroeit. De Mineral B Pro ø 32 cm is de pan die jou niet laat wachten.

En omdat de pan geschikt is voor de barbecue, neem je hem gewoon mee naar buiten. Sausjes inkoken boven de buitengrill terwijl het vlees rust - dat is koken met karakter. Die ene pan die overal voor kan: dat is wat De Buyer hier levert.

Onderhoud: eerlijk en eenvoudig

Koolstofstaal vraagt een andere aanpak dan je gewone koekenpan - en dat is prima, want die aanpak is simpel. Na gebruik laat je de pan iets afkoelen, spoel je hem af met warm water (zonder zeep), en dep je hem droog. Maak hem daarna licht in met een druppel olie om roestvorming te voorkomen. Geen vaatwasser, geen agressief schoonmaakmiddel - gewoon een beetje aandacht, en de pan beloont je er keer op keer voor.

Is er toch iets aangebakken? Geen paniek. Koolstofstaal is vergevingsgezind: een beetje grof zout en een droge doek lossen de meeste problemen op. En als je de pan ooit te verwaarlozen hebt - roestplekje hier, hardnekkige aankoek daar - brand je hem gewoon opnieuw in. Alsof hij nieuw is.

💡 De Buyer Tip: Brand de pan in voordat je hem voor het eerst gebruikt. Verhit hem op middelhoog vuur, wrijf een dun laagje arachideolie of lijnzaadolie in met een stuk keukenpapier, en laat hem roken totdat de olie is ingetrokken. Herhaal dit drie keer. Dat klinkt als werk, maar het is het begin van een pan die je nooit meer wegdoet.

Specificaties

  • Collectie: Mineral B Pro
  • Type: Koekenpan
  • Materiaal: Koolstofstaal (3 mm dik)
  • Diameter: 32 cm (320 mm)
  • Bodemdiameter: 22,5 cm (225 mm)
  • Hoogte: 48 mm
  • Totale lengte (inclusief greep): 610 mm
  • Gewicht: 2980 gram
  • Kleur: Zilver
  • Geschikt voor: 7 a 8 personen
  • Warmtebronnen: Gas, elektrisch, halogeen, keramisch, inductie, barbecue
  • Ovenbestendig: Ja
  • Vaatwasserbestendig: Nee - handmatig reinigen
  • Anti-aanbaklaag: Geen (ontwikkelt natuurlijk patina)
  • PTFE/PFAS-vrij: Ja
  • Metalen keukengerei toegestaan: Ja
  • Schenkrand: Nee
  • Inclusief deksel: Nee
  • Land van herkomst: Frankrijk

In de verpakking

  • De Buyer Koekenpan Mineral B Pro ø 32 cm

Klaar om te koken zoals het hoort? De De Buyer Mineral B Pro ø 32 cm is de pan die je aanschaft voor het leven - voeg hem toe aan je keuken en proef het verschil al bij de eerste bak.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 16122191653

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.3 ★★★★★
Based on 1781 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
K
Verified Purchase
Kody A.
Phoenix, US
★★★★★ 5
Great product
Fits our 2012 X5d perfectly. Do yourself a favor and youtube the process for replacing these. You'll see it's well worth doing yourself rather than paying a shop that charges a BMW premium on everything. Also something I learned recently... this is a low cost high charge item at the mechanic. A lot of times when they suggest replacing these it's because they just tick the box and don't actually look at them. We had our mechanic admit this on a recent service where it was suggested to replace, when we had just done it ourselves in April.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on July 23, 2023
M
Verified Purchase
Mahera
Grantham, US
★★★★★ 5
Perfect fit for our 2018 X5 35D
Perfect fit. Never replaced a filter in this car before and took me only 13 minutes. I timed it lol. That includes taking some before and after pictures from the old and new filter. What is worth mentioning is that the car was until now under the “fake maintenance” from BMW that comes with a new car and goes until 36.000 miles. Up to this mileage there is no other service the. The oil changes (3) due. The first real checkup is at a higher mileage and not covered anymore. Anyway , those filters where replaced before from a BMW dealership. When I compare the new filters and the filters I took out of the car they look the same. I was expecting to find some BMW marks on the installed filter but perhaps they don’t put their name in it anymore??? Or it could be they also put “after market” parts in. Anyway, BMW quoted me in all seriousness 700 dollar to replace those filters and the Inside filter The inside filter is on its way and is 25 dollar. Together with those filters the parts came to 55 dollar and I guess a total of 30 minute of work. Well done BMW, lol. We all need to make a living buy that should be considered “robbery” Anyway, if you thinking about replacing those filters then go for it. It’s not complicated and all you need is a screw driver to get one plastic river out that you can push back in once you are done. Those filters here from MANN are the real deal and fit perfectly and state that they are made in Germany. I have no reason not to believe it.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 28, 2020
M
Verified Purchase
Mikkitorrentino
San Leandro, US
★★★★★ 5
Excellent Product
It works really well. I used it on quarter tank and drove about 6 miles then filled up with top tier gas and my MPG went up by 3 miles on Highway and about 2 MPG city driving. At first there may be slight hesitation as it clears carbon. Then runs smooth as silk.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 10, 2026
G
Verified Purchase
Goleta
West Palm Beach, US
★★★★★ 5
Quality product
Seeing as it passed the smog test without any issues, it seems this product worked exactly as intended.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 20, 2026
M
Verified Purchase
Melodie G Cross
Massapequa, US
★★★★★ 5
So far so good
It seems to be working well, so far. The check engine light turned off and the my vehicle seems to be running well. Be sure to follow the instructions. A while back, I wasted some money on a different catalytic converter cleaner because I put the cleaner in on a full tank of gas. It's best to wait until you're at a half tank or less of gasoline before you put in your catalytic converter cleaner. Also, I drove around right after I put in the catalytic converter cleaner and before I filled up my tank again. A couple of days later, I went to the gas station and topped off my tank. Again, it seems to be running well for now.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 21, 2026

recommand products