SKU: 28361797412

De Buyer pannenkoekenpan / Crepepan Mineral B Hout - ø 24 cm - zonder antiaanbaklaag

Sale price$61.16 Regular price$67.95
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 10 - Jul 15

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

De Buyer pannenkoekenpan / Crepepan Mineral B Hout - ø 24 cm - zonder antiaanbaklaagVergeet taaie, aangekoekte pannenkoeken en eindeloos schrobben: de De Buyer Pannenkoekenpan Mineral B Hout ( 24 cm) is de crpepan waar je voor altijd op terugvalt. Geen kunstmatige coating, geen gedoe gewoon puur koolstofstaal dat met elke bak beter wordt. Dit is hoe traditionele Franse keukens al decennialang de mooiste, flinterdunne crpes op tafel zetten. En nu staat hij bij jou op het fornuis. Waarom deze pan je nieuwe keukenheld wordt De Mineral B

Vergeet taaie, aangekoekte pannenkoeken en eindeloos schrobben: de De Buyer Pannenkoekenpan Mineral B Hout (ø 24 cm) is de crêpepan waar je voor altijd op terugvalt. Geen kunstmatige coating, geen gedoe - gewoon puur koolstofstaal dat met elke bak beter wordt. Dit is hoe traditionele Franse keukens al decennialang de mooiste, flinterdunne crêpes op tafel zetten. En nu staat hij bij jou op het fornuis.

Waarom deze pan je nieuwe keukenheld wordt

De Mineral B Crêpepan van De Buyer is geen gewone pannenkoekenpan. Dit is een stuk vakmanschap uit Frankrijk, gemaakt van 3 mm dik koolstofstaal dat warmte gelijkmatig verdeelt en razendsnel reageert op temperatuurveranderingen. Dat betekent: krokante randjes, een zachte binnenkant en crêpes die er professioneel uitzien - ook als je ze voor het eerst bakt. De lage, schuine rand (slechts 12 mm hoog) is geen toeval. Die maakt het makkelijk om je crêpe soepel om te draaien of er zo uit te schuiven. Precies zoals het hoort.

  • Lage, schuine rand - Ideaal voor het omdraaien of schuiven van flinterdunne crêpes en pannenkoeken zonder dat ze scheuren
  • Koolstofstaal van 3 mm dik - Gelijkmatige warmteverdeling zonder hotspots, voor een consistent goudbruin resultaat
  • Wordt beter bij gebruik - Hoe vaker je deze pan gebruikt, hoe sterker de natuurlijke antikleefeigenschappen worden
  • Geschikt voor alle warmtebronnen - Gas, elektrisch, keramisch, halogeen, inductie én BBQ - deze pan past overal
  • PTFE & PFAS vrij - Geen kunstmatige coating, geen schadelijke stoffen - puur en milieuvriendelijk
  • Houten handgreep - Blijft koel tijdens het bakken en geeft de pan een tijdloos, ambachtelijk karakter
  • Ovenbestendig - Van kookplaat naar oven in één beweging, mocht je dat nodig hebben

Het geheim van koolstofstaal: een pan die groeit met jou mee

Koolstofstaal is het geheime wapen van professionele chefs - en nu begrijp je waarom. In tegenstelling tot pannen met een antiaanbaklaag die na verloop van tijd slijten en beschadigen, bouwt koolstofstaal een naturelle beschermlaag op die "patina" heet. Elke keer dat je bakt, versterk je die laag. Het resultaat: een pan die na tien keer gebruik beter presteert dan op dag één. Je investeert dus niet alleen in een pan van vandaag, maar in een keukenmaat voor jaren. Of generaties - want koolstofstalen pannen gaan letterlijk een mensenleven mee.

Wel even weten: voordat je voor het eerst bakt, is het slim om de pan in te branden. Wrijf hem in met een dun laagje olie of ossenwit en verhit hem langzaam tot hij licht rookt. Herhaal dit twee of drie keer. Dit is de basis voor die fantastische antikleefeigenschappen die vanzelf beter worden naarmate je de pan meer gebruikt. Even geduld, maar dan heb je ook wat.

Gebruik, onderhoud en alles wat je moet weten

De Mineral B Crêpepan is robuust maar vraagt een beetje aandacht - en dat is precies waarom hij zo lang meegaat. Na het bakken laat je hem even afkoelen, wrijf je hem schoon met een droge doek of keukenpapier en smeer je hem in met een dun laagje olie. Geen vaatwasser - want die vernietigt de opgebouwde patina. Handmatig reinigen duurt letterlijk 30 seconden en houdt de pan in topconditie.

Metalen keukenhulpen? Geen enkel probleem. Gebruik gerust een spatel van metaal om je crêpes te draaien - koolstofstaal is er sterk genoeg voor. Dat is een groot voordeel ten opzichte van antiaanbakpannen, waarbij je altijd voorzichtig moet zijn met krassen.

  • Niet in de vaatwasser - Handmatig reinigen houdt de patina intact en de pan in topvorm
  • Metalen keukenhulpen toegestaan - Gebruik gewoon je favoriete spatel zonder je zorgen te maken
  • Inbranden aanbevolen - Eenmalige voorbereiding voor optimale, natuurlijke antikleefeigenschappen
  • Na gebruik licht insmeren met olie - Beschermt tegen oxidatie en houdt de pan in perfecte conditie

Van crêpes tot blini's: wat maak je allemaal met deze pan?

De ø 24 cm diameter met een bodemdiameter van 195 mm is de ideale maat voor klassieke Franse crêpes, Hollandse dunne pannenkoeken en kleine blini's. Maar stop daar niet: deze pan is ook perfect voor dunne omeletten, quesadilla's of zelfs een kleine pizza van de pan. De lage rand maakt de pan veelzijdiger dan je denkt - alles wat je wil bakken met een mooie, gelijkmatige bodem en een makkelijke omdraaiacrobatiek is hier welkom.

Stel je voor: zondagochtend, een stapel goudgele crêpes, een schaaltje verse aardbeien en een goed humeur. Of een gezellig diner waarbij je Suzette-crêpes flamberende bakt - deze pan maakt het moment. En dat is precies waar het om gaat.

💡 Tip: Bak de eerste pannenkoek altijd als "testpannenkoek" - die is voor de kok. Gebruik hem om te controleren of de temperatuur goed is en of de pan goed ingeolied is. Daarna glijden de volgende crêpes er feilloos uit. Trakteer jezelf er dus gerust op - het is traditie.

Specificaties

  • Merk: De Buyer
  • Collectie: Mineral B Bois
  • Type: Pannenkoekenpan / Crêpepan
  • Materiaal: Koolstofstaal, Hout (handgreep)
  • Diameter: 240 mm (ø 24 cm)
  • Bodemdiameter: 195 mm
  • Hoogte rand: 12 mm
  • Totale lengte (incl. steel): 455 mm
  • Dikte staal: 3 mm
  • Gewicht: 1200 gram
  • Anti-aanbaklaag: Geen - natuurlijke patina
  • PTFE & PFAS vrij: Ja
  • Ovenbestendig: Ja
  • Inductie: Ja
  • Gas: Ja
  • Elektrisch: Ja
  • Keramisch: Ja
  • Halogeen: Ja
  • BBQ: Ja
  • Vaatwasserbestendig: Nee - handmatig reinigen
  • Koudgreep: Nee - houten handgreep
  • Land van herkomst: Frankrijk
  • Kleur: Zilver / Naturel hout
  • Vorm: Rond

In de verpakking

  • De Buyer Pannenkoekenpan Mineral B Hout ø 24 cm

De Buyer Mineral B Hout is gemaakt in Frankrijk, door een bedrijf dat al sinds 1830 kwalitatief staalwerk produceert. Geen toevalstreffer, maar een bewust resultaat van bijna twee eeuwen vakmanschap. Als je kiest voor deze pan, kies je voor iets dat de tand des tijds heeft bewezen - letterlijk en figuurlijk.

Klaar voor de beste crêpes van je leven? Voeg de De Buyer Mineral B Crêpepan toe aan je winkelwagen en ontdek zelf waarom koolstofstaal een klassieker is die nooit verveelt.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 28361797412

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.1 ★★★★★
Based on 231 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
C
Verified Purchase
C. Hunter
Port Orchard, US
★★★★★ 5
Beta, Alpha, Omega oh my!
Format: Kindle
Omegas are precious and given to Alphas & their packs... but the Betas want in too. To this end, the Beta government is rolling out its trial of assigning a Beta to each Alpha-Omega pack. But forcing a Beta into a pack where they are not wanted will not end well... Of course, no one expected the Omega to fall for the assigned Beta. Great read and cliffhanger
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 15, 2025
B
Verified Purchase
B. Stubby
Pawtucket, US
★★★★★ 3
A familiar story, just with…..less.
Format: Kindle
So, as other reviewers make clear, this is very similar to Pack Darling and The Beta. It’s much closer aligned with The Beta, in plot and maybe more like Pack Darling with characters. That being said, I don’t hate this…..but it wasn’t great either. It’s both books mentioned but just….less. Less angst, less emotion, less feeling. The plot feels very half fleshed out, and the “bad guy” feels underwhelming. I didn’t really feel any real emotions from and of the male leads, except maybe Oliver. The others fell sorta flat for me. And Mika makes herself out to be this big bad ass straight outta training and then we never see it from here again with the one fitting room incident as the exception. SPOILER: The whole, “Oh, I’m actually probably an Omega, but I don’t wanna be but I do actually wanna be but no one can ever know my secret that I do nothing to hide “ thing fell so flat. She never commutes to believing she was secretly an omega, but also mentions her “secret” a lot. It just felt so manufactured. I’m intrigued enough to read part 2 and see how the author closes everything out, but this is not one I’ll recommend or ever come back to.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 13, 2024
S
Verified Purchase
SR
Charlottesville, US
★★★★★ 5
Good start to a series
Format: Kindle
I delayed reading the series for reasons I don’t remember. But my TBR list is huge so I thought I’d take a shot of this and I was pleasantly surprised. I didn’t think the blurb about it was anything special. But it was a very good book. It took some interesting twists and turns. I am so glad the second book is already out. Because I would not have waited patiently. Very slow burn but good storyline. 🔥🔥/5
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 3, 2025
J
Verified Purchase
Jammie Clark
Natrona Heights, US
★★★★★ 4
A good read
Format: Kindle
Multiple points of view. 3 Alpha men and an Omega male. She is a Beta in training for a new program placing betas in Alpha/Omega packs. Mila is only doing the program for the money to take care of her dad. She wasn't expecting to fall for a pack but when she sees this packs Omega she is done for. There is just something about him. His Alphas are good looking as well. Too bad she is hiding a secret and their government is acting shady. I liked it and can't wait to see where their story goes.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on November 14, 2023
B
Verified Purchase
Bri Hires
Waukegan, US
★★★★★ 3
Slightly repetitive but I did love some things
Format: Kindle
I love this type of story. And omegaverse is one of my all time favorite genres. But there are a few things that pulled me out of my enjoyment while I was reading. It was repetitive at times as well as struggled with telling not showing. So we didn’t always feel like we were experiencing things with the main character. There were also some plot holes but they may still be answered in part 2. Now this isn’t to be said I didn’t enjoy parts of the story. I loved the almost instant love between Mila and Oliver. And how he started changing around her.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 15, 2024

recommand products