SKU: 40646237775

WSET 2 - Chardonnay - Staal & Hout

Sale price$31.50 Regular price$35.00
Save 10%

Pay in installments of $8.75 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 20 - Jul 25

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

WSET 2 - Chardonnay - Staal & HoutWSET 2 Chardonnay Staal & Hout Deze oefenbox is samengesteld om Chardonnay beter te leren herkennen en begrijpen aan de hand van vinificatie keuzes. Alle wijnen zijn monocpage Chardonnay, waardoor je gericht kunt oefenen met aromas, smaken en structuur die typisch bij deze druif horen. Het thema van deze box is het verschil tussen roestvrij staal en hout tijdens vinificatie. Dat maakt deze box bijzonder geschikt voor studenten die WSET Level 2 of SDIN

WSET 2 – Chardonnay – Staal & Hout

Deze oefenbox is samengesteld om Chardonnay beter te leren herkennen en begrijpen aan de hand van vinificatie-keuzes. Alle wijnen zijn monocépage Chardonnay, waardoor je gericht kunt oefenen met aroma’s, smaken en structuur die typisch bij deze druif horen. Het thema van deze box is het verschil tussen roestvrij staal en hout tijdens vinificatie. Dat maakt deze box bijzonder geschikt voor studenten die WSET Level 2 of SDIN volgen. Tegelijkertijd is het een leerzame en lekkere selectie voor elke wijnliefhebber die bewuster wil proeven en leren begrijpen hoe stijlverschillen ontstaan in één en dezelfde druif.

Doel en thema van deze oefenbox

In deze box draait alles om het ontwikkelen van je systematische proefvaardigheid. Je leert om te denken vanuit oorzaak en gevolg: wat doet klimaat en juist de keuze voor roestvrij staal of hout met hoe een Chardonnay ruikt en smaakt? Door wijnen met duidelijke verschillen naast elkaar te zetten, oefen je precies wat in WSET Level 2 centraal staat: herkennen van stijlen en koppelen aan herkomst en vinificatie. Zo groeit je referentiekader voor Chardonnay in één box.

Hoe kun je deze box gebruiken

Een effectieve manier om te oefenen is blind proeven met een proefpartner. Je beschrijft eerst appearance, nose en palate volgens de SAT-structuur en kijkt pas daarna welk etiket bij de wijn hoort. Je kunt de wijnen ook bewust naast elkaar proeven, bijvoorbeeld eerst de staalgerijpte wijn en daarna de houtgerijpte, zodat verschillen duidelijker worden. Een andere nuttige oefening is twee proefrondes doen: eerst met voorkennis en daarna opnieuw blind, om te controleren of je conclusie overeind blijft zonder etiket. Door steeds dezelfde proefvolgorde aan te houden in je notities, wordt vergelijken eenvoudiger en consistenter.

Achtergrondinformatie per wijn

Butter & Wood Chardonnay Grande Reserve
Land: Frankrijk.
Regio: Languedoc-Roussillon.
Druif: Chardonnay.
Vinificatie: rijping 9–12 maanden in eiken vaten, waarbij deels nieuwe vaten worden gebruikt.

Montbiset Réserve Chardonnay Heritage
Land: Frankrijk.
Regio: Languedoc-Roussillon.
Druif: Chardonnay.
Vinificatie: houtrijping, specifieke methodes worden niet door de wijnmaker benoemd. 

Masseria Li Veli Contrade Chardonnay
Land: Italië.
Regio: Puglia.
Druif: Chardonnay.
Vinificatie: pneumatische persing, temperatuurgecontroleerde vergisting en rijping op roestvrij staal, zonder malolactische gisting.

Woodhaven California Chardonnay
Land: Verenigde Staten.
Regio: Californië.
Druif: Chardonnay.
Vinificatie: temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrij staal, gevolgd door rustperiode vóór botteling.

Werken met de WSET Systematic Approach to Tasting

De Systematic Approach to Tasting (SAT) van WSET is een vaste methode waarmee je wijnen objectief leert beoordelen door eerst te beschrijven wat je ziet, ruikt en proeft, en daarna dit te koppelen aan herkomst, klimaat en vinificatiekeuzes. SAT helpt om waarnemingen te ordenen en tot logische conclusies te komen. In WSET Level 2 Award in Wines leer je belangrijke druivenrassen zoals Chardonnay te herkennen en de invloed van factoren zoals roestvrij staal of hout op aroma’s, smaak en structuur te begrijpen. Deze oefenbox sluit direct aan bij die leerdoelen en helpt je stap voor stap vertrouwd te raken met de methode.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 40646237775

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.8 ★★★★★
Based on 26 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
C
Verified Purchase
Carla B
Natrona Heights, US
★★★★★ 5
Looks like it will be helpful
Format: Audiobook
I'm not very far into this one yet, but so far, I love it. I bought the kindle and audible versions. It is nice to be able to listen to the exercises to go through them, and to be able to look up the specifics of any exercise. With whisper sync, I can point to an exercise in the kindle, and have audible read it to me. Great. the exercises I have tried so far seem like they are going to be helpful.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on August 10, 2025
A
Verified Purchase
Amy
West Palm Beach, US
★★★★★ 5
Great Resource Even for Non-Professionals
Format: Paperback
I am not a psychotherapist, but I ordered the workbook to learn more about somatics. It’s a very good resource from what I’ve experienced so far. I love how the concepts are plainly explained in (mostly) everyday language. I’m a helper and healer by nature, and I think I will get a lot of mileage out of the well-presented activities in the book. If you’re not a professional but are looking for ways to expand your knowledge of healing, trauma response, and the human body, you’ll like the practical nature of this one.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 21, 2025
A
Verified Purchase
alex
Chelsea, US
★★★★★ 5
What a FANTASTIC resource (WITH PDF FILES!!!)
Format: Paperback
I normally do not write reviews on Amazon, but thought I would do so in this case. I bought the book a few months ago and have really begun to digest the amazing quality of work that has been put into this. Prior to purchase I almost did not buy since someone else noted in their review that there are no PDFs. I reached out to the author, and she was very responsive and warm to my concern and advised there is a link within the book to download the PDFs. Sure enough, the book arrived and I was able to download the digital files! I have used to book and its tools to create two therapy groups that are heavily influenced by the content. After running both groups three times, I nothing but good things to say about this resource. My clients, who initially were resistant to somatic work, have all come around to love this group. In fact, they are two of the more popular groups at my program! Individuals who have been so traumatized that their usual report of "I feel nothing" has shifted. One client has been able to turn her whole narrative of her body being the enemy (for betraying her per trauma) to "my body empowers me. Even when I don't like what it is telling me, it is protecting me and moving me through life." I am so grateful for this book and the different perspective that it provided me in my practice.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 19, 2019
M
Verified Purchase
Michelle W
Houston, US
★★★★★ 5
AMAZED
Format: Paperback
This book is an incredible tool to add to the way I practice. I intuitively already used a lot of skills in this book and never realized what I was doing. I've always had this innate understanding that the body plays such an important role in healing. No wonder people gain a ton of weight after sexual trauma, or why we feel so good after exercise, yoga, dance etc. I was trained in a somatic and attachment focused protocol for EMDR and have been so intrigued to learn more about somatic exercises to incorporate with my clients. I'm so excited to start using this material! This has been on my wishlist for a long time, go ahead and buy it! You won't regret it.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 6, 2020
W
Verified Purchase
W.T. Windham
Charlottesville, US
★★★★★ 5
A dog that fulfilled his dream.
Format: Hardcover
It’s a cute story. If you are a dog lover and honor service dogs, you’ll love the book.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 14, 2026

recommand products