conero riserva docg grosso agontano 2022 garofoli

conero riserva docg grosso agontano 2022 garofoliRosso rubino intenso tendente al granato, al naso esprime un profumo intenso, complesso, con sentori di frutti maturi su cui prevale la marasca e note delicate di speziature. Al palato morbido, caldo, ricco di tannini nobili e persistente. La selezione delle migliori uve, la resa in vigna volutamente tenuta bassa conferiscono a questo vino una grande struttura. Il Grosso Agontano matura da uno a due anni in piccoli fusti di rovere e quasi altrettanti

Rosso rubino intenso tendente al granato, al naso esprime un profumo intenso, complesso, con sentori di frutti maturi su cui prevale la marasca e note delicate di speziature. Al palato è morbido, caldo, ricco di tannini nobili e persistente.

La selezione delle migliori uve, la resa in vigna volutamente tenuta bassa conferiscono a questo vino una grande struttura. Il Grosso Agontano matura da uno a due anni in piccoli fusti di rovere e quasi altrettanti in bottiglia prima di essere posto al consumo. Un periodo che conferisce a questo grande Conero quei profumi di marasca tipici del montepulciano che si fondono armoniosamente con quelli del legno. Adatto a lungo invecchiamento.

A tutto pasto, è indicato con carni alla brace, selvaggina e formaggi di grande stagionatura.

Solfiti

Importante

Legno

Monovitigno

Italia

Cena formale

Marche

Primi di terra

Secondi di terra

Rosso